孕妇可以吃鸡蛋吗？怀孕期间一天最多几个鸡蛋呢？
来源: | 作者:女性健康 | 发布时间: 2020-03-24 | 401 次浏览 | 分享到:
怀孕的时候，要注意每一个吃的东西。不过，也有人太过担心，因为听到「吃鸡蛋会让孩子对鸡蛋过敏」这样的传闻而担心。

怀孕期间吃鸡蛋的话，宝宝真的会对鸡蛋过敏吗？这次，就孕妇是否可以吃鸡蛋、一天最多吃几个鸡蛋的问题进行说明。

孕妇吃鸡蛋会让孩子过敏，是真的吗？


「怀孕期间吃鸡蛋的话，生下来的孩子会对鸡蛋过敏」这种说法没有医学根据。

引起食物过敏的原因和机制，虽然目前有很多医学上还不清楚，但是到目前为止，还没有研究报告表明是受妊娠期的饮食影响的。

但是，如果孕妇原本就有鸡蛋过敏的情况，为了避免过敏反应等对身体的影响，请不要吃鸡蛋了。

另外，在中国发现食物过敏的概率在幼儿中约为3 ~ 8%，在托儿所上学的孩子中约为3%。

另外，特别是0岁的孩子，食物过敏中鸡蛋所占的比例最多，达到60%，所以不管孕妇的饮食如何，宝宝对鸡蛋过敏的可能性是有的。

怀孕期间，一天最多可以吃几个鸡蛋？


因为鸡蛋被用在各种各样的料理中，所以在怀孕期间也有很多机会吃到。即使不担心肚子里的宝宝会过敏，也会在意「一天吃几个没问题吗？」吧。

没有什么特别的「怀孕期间吃几个鸡蛋都没问题」的基准。

但是，不管是什么食材，虽说营养丰富，但是像持续性地每顿都吃鸡蛋料理的这种极端的饮食方式，营养素会严重失衡，给身体带来不好的影响。

因此，在觉得鸡蛋吃多了的情况，试着在控制鸡蛋料理摄入量方面下点功夫吧。

鸡蛋含有丰富的蛋白质等营养成分，是塑造腹中胎儿身体不可缺少的营养素。

从饮食营养均衡的整体考虑，再加上吃适当量的鸡蛋，对妈妈和婴儿的健康来说都是非常重要的哦。

孕妇可以吃生鸡蛋拌饭吗？


如果适量的话，在怀孕期间吃鸡蛋也没有问题，但是要注意「生鸡蛋」。

因为在鸡蛋壳和里面有一种沙门氏菌属，生吃的话有引起食物中毒的危险。

虽然不会直接影响到肚子里的宝宝，但是孕妇自身有可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等。

可能会有人喜欢吃生鸡蛋或生鸡蛋拌饭，但是建议在怀孕期间控制，吃充分加热的鸡蛋料理。

另外，由于鸡蛋放在常温下，沙门氏菌容易繁殖，所以日常放在冰箱里，吃之前再拿出来。

对于用鸡蛋高温做出的料理，最好尽早吃完，不要留到下一顿或者过夜。

对于加热半熟状态下食用的食物在烹饪开始的2小时以内吃完。

如何防止孕妇吃鸡蛋食物中毒？


不仅仅是对孕妇，为了预防鸡蛋引起的食物中毒，在购买、存放、烹饪时要注意以下事项：

● 确认保质期，买没有裂痕的新鲜鸡蛋
● 在店内挑选低温摆放的鸡蛋
● 买在保质期内能吃完的量
● 买的鸡蛋是不洗，马上放入冰箱（10℃以下）
● 打碎的鸡蛋马上用于烹饪
● 不要把打碎的鸡蛋壳放在一旁，直接扔进垃圾桶

怀孕期间，吃鸡蛋时要加热

怀孕期间吃鸡蛋的时候，请吃加热过的。用鸡蛋冲的米酒等食品也要注意加热。

沙门氏菌在75度的温度下，加热1分钟以上就会死亡，所以即使鸡蛋上有沙门氏菌也不用担心。

但是，即使鸡蛋烹饪加热了，长时间放置着也是不好的，尽量早点吃完。

营养价值高的鸡蛋在需要大量营养的怀孕期间，为了婴儿的发育也是不可缺少的食物。

将充分加热过的鸡蛋料理巧妙融入怀孕期间的饮食中，为健康的孕期生活而努力吧！



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