1、食物

糖和脂肪是皮脂合成的原料，其摄取量影响着皮脂量。

皮脂腺细胞摄取血中葡萄糖，以五碳糖循环为主途径进行水解，生成α-甘油磷酸，血中食物性三酰甘油在腺细胞膜上受脂蛋白酶作用分解为甘油和脂肪酸并被摄入腺细胞内。

在NADPH存在下，与葡萄糖生成二羟丙酮磷酸一起生成α-甘油磷酸。以后由脂肪酸生成二酰甘油，最后生成三酰甘油。

2、激素

很多激素对皮脂腺的功能活动或起促进作用，或起抑制作用。

皮脂腺分泌直接受内分泌系统的调控；雄激素及长期大量应用糖皮质激素可使皮脂腺增生肥大，分泌活动增加；雌激素可抑制皮脂腺的分泌活动。

因皮脂腺是睾酮的靶器官，雄激素可促进皮脂腺增生、肥大、排泄活动增加，所以青春期性腺活动活跃，皮脂分泌增加，易导致皮脂腺导管堵塞，形成粉刺。

3、种族性别

黑种人比白种人皮脂量多，可能与饮食内容、激素分泌量不同以及遗传因素等有关。男、女皮脂量的差异（男多于女）不仅在于雄性激素量的不同，也应考虑到遗传因素。

4、年龄

胎儿出生后，皮脂排泄多（新生儿痤疮）、以后皮脂量减少。至青春期皮脂腺肥大且为多叶，皮脂量增多，进入老年期皮脂量减少，男性比女性尤甚。

另外，皮脂组成比虽然不因年龄增长而有明显变化，但三酰甘油的分解度则有明显的差异。

5、体内节律

女性于月经周期内皮脂分泌量有增减，月经前半期皮脂量减少，黄体期则增多，而行经前又减少。皮脂量的周期变化与激素分泌的变化和皮脂腺排泄管水肿所致的排泄障碍有关。

此外，皮脂量的增减还存在“生物钟”节律，即一天内皮脂量有规律增减。这种节律因人而异，虽非同步，大多于午前达到高峰。